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FDA发布了关于食品可追溯性清单的更新材料

cnnbsa发表于 2021-01-15 15:57:44 阅读次数：0 次

2021年1月12日，美国食品药品监督管理局发文称其就拟议规则“某些食品附加的可追溯性记录要求”（食品可追溯性拟议规则）为利益相关者提供了两份更新材料。

首先，该机构对食品可追溯性清单（FTL）进行了澄清，该清单列出了拟议规则中附加的可追溯性记录保存要求适用的食品。为了清楚起见，对某些食品的说明进行了更改，并不影响FTL中食品的变化。例如，在某些水果和蔬菜商品中添加了“（新鲜）”一词，以阐明这些商品的范围；修订了“奶酪，硬奶酪除外”的描述，以阐明哪些奶酪属于该名称范畴，并包括此类奶酪的示例。更新的详细内容参见：https://www.fda.gov/media/145050/download。

其次，FDA已发布了一个常见问题解答，以解决该机构收到的有关拟议规则的问题（例如，在公开会议期间及在其他外联活动期间，通过FSMA技术援助网络），以帮助那些考虑在评论期提供反馈的利益相关者，评论期已延长至2021年2月22日。评论可以在https://www.regulations.gov/docket?D=FDA-2014-N-0053网站上提交，案卷编号：FDA-2014-N-0053。

详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-adds-clarifying-descriptions-food-traceability-list-publishes-faq-food-traceability-proposed

（翻译：宁波海关贸服中心）

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